Η JiangSu Zipin Biotech θα παρευρεθεί στο Gulfood από τις 7 έως τις 9 Νοεμβρίου 2023 στο Ντουμπάι. Αυτή η εκδήλωση αποτελεί μια πολύτιμη ευκαιρία για εμάς να παρουσιάσουμε τα καινοτόμα προϊόντα και λύσεις της στον κλάδο των συστατικών.
Η τρανσγλουταμινάση είναι ένα αξιοσημείωτο ένζυμο που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για τη βελτίωση της υφής, της διάρκειας ζωής και της ποιότητας των προϊόντων διατροφής.
Θα παρακολουθήσουμε το συστατικό τροφίμων στη Νότια Αμερική στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας από τις 8 έως τις 10 Αυγούστου και το περίπτερο No. είναι F62.
Το οξείδιο του ασβεστίου εμφανίζεται ως άοσμο, λευκό ή γκρι-λευκό στερεό με τη μορφή σκληρών σβώλων.
Η τρανσγλουταμινάση γλουταμίνης βρίσκεται ευρέως σε ανθρώπους ανώτερα ζώα, φυτά και μικροοργανισμούς, τα οποία μπορούν να καταλύσουν τη σύνδεση μεταξύ πρωτεϊνών άρθρωσης και αμινοξέων μεταξύ ή εντός των πρωτεϊνικών μορίων
Το Curdlan είναι ένας νέος τύπος μικροβιακού εξωκυττάριου πολυσακχαρίτη, γνωστός και ως θερμική γέλη λόγω της μοναδικής ιδιότητάς του να σχηματίζει γέλη υπό συνθήκες θέρμανσης.
