BindPro
Ένα κολλοειδές είναι ένα μείγμα στο οποίο μια ουσία που αποτελείται από μικροσκοπικά διεσπαρμένα αδιάλυτα σωματίδια αιωρείται σε μια άλλη ουσία.
Ως επαγγελματίας προμηθευτής καραγενάνης στην Κίνα, η BindPro® προμηθεύει καραγενάνη εδώ και πολλά χρόνια. Το Carrageenan είναι ένα λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες. Για τις πηκτωματικές, πυκνωτικές και σταθεροποιητικές του ιδιότητες, το Carrageenan χρησιμοποιείται κυρίως ως πυκνωτικό και σταθεροποιητικό σε ζελέ, γαλακτοκομικά και προϊόντα κρέατος.
Ως επαγγελματίας προμηθευτής China Konjac Gum, η BindPro® προμηθεύει κόμμι konjac εδώ και πολλά χρόνια. Το Konjac Gum είναι ένα λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες. Με την καλή συγκολλητικότητά του, την απορρόφηση νερού και την κατακράτηση νερού, το κόμμι konjac χρησιμοποιείται ευρέως στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα πηκτώματα ως ζελέ και πηκτικό, καθώς και ως πηκτωματοποίηση και διατήρηση της υγρασίας για τα προϊόντα κρέατος.
Ως επαγγελματίας προμηθευτής China Curdlan, η BindPro® προμηθεύει το Curdlan εδώ και πολλά χρόνια. Το Curdlan είναι ένα λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλές βιομηχανίες. Το Curdlan μπορεί να σχηματίσει τόσο θερμικά αναστρέψιμη όσο και μη αναστρέψιμη γέλη. Χρησιμοποιείται ευρέως ως πηκτωματοποιητής σε κρέας, προϊόντα με βάση το σουρίμι, ζελέ και προϊόντα σόγιας.
