Ως επαγγελματίας προμηθευτής ε-πολυπιλίνης της Κίνας, η Jiangsu Zipin προμηθεύει ε-πολυελυσίνη για πολλά χρόνια. Η ε-πολυλυσίνη είναι ένα φυσικό, ασφαλές και υγιές συντηρητικό αντιβακτηριακών τροφίμων. Έχει προφανή αναστολή στα Gram-θετικά βακτηρίδια και Gram-αρνητικά βακτήρια, ζυμομύκητες, ιούς κλπ. Γενικά, αρχίζει να ισχύει όταν η συγκέντρωση φτάνει τα 50μg/ml. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως ως παράγοντας αντιστροφής. Εν τω μεταξύ, τα πειράματα δείχνουν ότι έχει λίγες παρενέργειες, καθώς μπορεί να αποσυντεθεί σε λυσίνη στο ανθρώπινο σώμα.
Εμφάνιση |
Λευκό έως ανοιχτό κίτρινο σκόνη |
Καθαρότητα |
≥95% |
Απώλεια στην ξήρανση |
≤20% |
Φλαμουριά |
≤2% |
Αρσενικό |
≤5ppm |
Μόλυβδος |
≤10 ppm |
Συνολικός αριθμός πινακίδων |
≤10 CFU/g |
Κολοβακτηρίδια |
≤30counts/100g |
Σαλμονέλα |
Μη ανιχνεύσιμος |
ε-πολυλυσίνηείναι τόσο ασφαλές όσο και αποτελεσματικό στη διατήρηση του κρέατος, των θαλασσινών, των γαλακτοκομικών προϊόντων, των ποτών, των καλλυντικών κ.λπ.
Αναστέλλει αποτελεσματικά τα θετικά Gram, Gram-αρνητικά βακτηρίδια
Ευρείες εφαρμογές
Ευρύ αντιβακτηριακό φάσμα και υψηλή ασφάλεια
Υψηλή θερμική σταθερότητα
Ευρύ φάσμα ρΗ
Συσκευασία:
0,5kg ή 1kg x 10 ανά κουτί
Αποθήκευση:
Κρατήστε τη σκιά, δροσερό και ξηρό μέρος
Life-Life:
24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής στο αρχικό μη ανοιχτό πακέτο