Konjac Gum

BindProκόμμι Konjacείναι υδατοδιαλυτό υδροκολλοειδές που λαμβάνεται από την εκχύλιση αλεύρου konjac, το οποίο αναπτύσσεται κυρίως στις νοτιοδυτικές και μεσοδυτικές περιοχές της Κίνας. Το κόμμι Konjac είναι λευκή ή ανοιχτό κίτρινη λεπτή σκόνη που εξάγεται από το Konjac. Είναι 100% ΜΗ ΓΤΟ και δεν περιέχει αλλεργιογόνα συστατικά. Το Konjac περιέχει λίγες θερμίδες, χαμηλή πρωτεΐνη και υψηλές διαιτητικές ίνες, οι οποίες είναι μια ιδανική διαιτητική τροφή. Το κόμμι Konjac είναι διασπειρόμενο στο νερό και μπορεί να σχηματίσει ένα πολύ παχύρρευστο διάλυμα με pH 4-7. Το κόμμι Konjac έχει το ισχυρότερο ιξώδες μεταξύ του υδατοδιαλυτού παράγοντα γέλης φυτικής προέλευσης. Λεπτό μέγεθος σωματιδίων, γρήγορη διαλυτότητα, υψηλή ικανότητα διόγκωσης 100 φορές το βάρος του, σταθερό και σχεδόν άοσμο. Με υψηλή ζελατινοποίηση και απορρόφηση νερού, το Konjac μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επεξεργασμένα κρέατα, γαλακτοκομικά, ζελέ και επίσης προϊόντα αρτοποιίας.

Προδιαγραφές κόμμι Konjac

Εφαρμογές τσίχλας Konjac

κόμμι Konjacχρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή ζελέ, προϊόντων κρέατος, παγωτού, γαλακτοκομικών προϊόντων και άλλων τροφίμων υψηλής ποιότητας, γαλακτοκομικών προϊόντων κ.λπ..

Λεπτομέρειες τσίχλας Konjac

Συσκευασία:

25 κιλά/σάκο

Αποθήκευση:

Διατηρείται σε δροσερό και στεγνό περιβάλλον, μακριά από το φως του ήλιου απευθείας και αποφύγετε την έκθεση στον αέρα. Μετά το άνοιγμα, το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως ή να σφραγιστεί ξανά.

Διάρκεια ζωής:

24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής στην αρχική κλειστή συσκευασία